กระท้อนไม่ใช่แค่หวาน! ลพบุรีจัดประกวดเมนูสุดครีเอท “เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้” ปี 68
สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดลพบุรี จัดการประกวดเมนูอาหารจากกระท้อน “เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้” เพื่อส่งเสริมให้เยาวชน และผู้ประกอบการท้องถิ่น มีเวทีแสดงความสามารถภูมิปัญญา สร้างสรรค์เมนูอาหารชูกระท้อนเป็นวัตถุดิบหลักในการเพิ่มมูลค่า
เมื่อวันที่ 2 กรกฎาคม 2568 เวลา 17.30 น. ณ เวทีกลาง ที่ว่าการอำเภอเมืองลพบุรี ว่าที่ร้อยตรี ทรงพล แป้นแก้ว รองผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการประกวดเมนูอาหารจากกระท้อน “เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้” ประจำปี 2568 โดยมีนางกฤษณา สิทธิราช วัฒนธรรมจังหวัดบุรี พร้อมด้วย นายรัฐพล ธุระพันธ์ นายอำเภอเมืองลพบรี หัวหน้าส่วนราชการประชาชน เข้าร่วมงานและทีมเข้าร่วมการแข่งขันบรรยากาศเป็นความสนุกสนานคึกคัก เข้าร่วมงาน
สำหรับประกวดเมนูอาหารจากกระท้อน”เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้” ประจำปี 2568 ในครั้งนี้ กระทรวงวัฒนธรรม มุ่งเน้นการสร้างความตระหนักรู้ในคุณค่าของวัฒนธรรมอาหาร ท้องถิ่น ผ่านแนวนโยบายที่ส่งเสริมอัตลักษณ์ไทยและเศรษฐกิจสร้างสรรค์ โครงการนี้จึงสอดคล้องกับภารกิจของกระทรวงวัฒนธรรม ที่มุ่งหวังให้ “วัฒนธรรม” เป็นพลังขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืนสำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดลพบุรี จึงได้จัดทำโครงการประกวดเมนูอาหารจากกระท้อน “เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้” ประจำปี2568 ซึ่งถือเป็นกิจกรรมที่ส่งเสริมให้เยาวชน ชุมชน และผู้ประกอบการท้องถิ่น ได้มีโอกาสแสดงความสามารถในการต่อยอด ภูมิปัญญา สร้างสรรค์เมนูอาหารที่ใช้กระท้อนเป็นวัตถุดิบหลัก ซึ่งนำไปสู่การอนุรักษ์รากเหง้าวัฒนธรรมของลพบุรี เพิ่มมูลค่าผลผลิตในชุมชน และสร้างแรงบันดาลใจให้คนรุ่นใหม่เห็นความสำคัญของวัฒนธรรมไทยในมิติที่เข้าถึงง่ายและร่วมสมัย การจัดกิจกรรมการประกวด มีผู้สนใจเข้าร่วมการประกวด จำนวน 10 ทีม ทั้งอาหารคาว และหวาน
โดยผู้ชนะการประกวดเมนูอาหารจากกระท้อน “เสน่ห์กระท้อนเมืองละโว้”ประจำปี 2568 รางวัลชนะเลิศ ได้แก่ ชุมชนมัสยิดกลาง จังหวัดลพบุรี อาหารคือมัสมั่นเมืองลิงส่งกลิ่นกระท้อน หอมละมุน จะได้รับเงินรางวัล จำนวน 3,000 บาท รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 ได้แก่ กลุ่มตำกระท้อน ท.กระเทย อาหารคือตำกระท้อน จะได้รับเงินรางวัล จำนวน 2,000 บาท รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 ได้แก่ แม่บ้านเทศบาลตำบลกกโก อาหารแกงคั่วกระท้อนหมูย่าง จะได้รับเงินรางวัล จำนวน 1,000 บาท และทุกทีมที่เข้าร่วมการแข่งขันจะได้รับรางวัลชมเชย รางวัลละ 800 บาท
ข่าว : สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดลพบุรี
