เกษตรกรรุ่นใหม่จังหวัดลพบุรีโชว์ความสำเร็จในการปลูก “กล้วยหอมคาเวนดิช” สายพันธุ์อิสราเอล ภายใต้แบรนด์ “ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม” อำเภอบ้านหมี่ สร้างรายได้เฉลี่ยกว่า 300,000 บาทต่อไร่ต่อปี พร้อมขยายเครือข่ายเกษตรกรกว่า 30 ราย และส่งออกผลผลิตไปยังหลายประเทศในเอเชีย
ที่ “ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม” บ้านเลขที่ 240 หมู่ 4 ตำบลชอนม่วง อำเภอบ้านหมี่ จังหวัดลพบุรี นายไพวัลย์ แจ่มแจ้ง และลูกชาย นายนพนันท์ แจ่มแจ้ง รองประธาน Young Smart Farmer จังหวัดลพบุรี ได้พัฒนาการปลูกกล้วยหอมคาเวนดิช (Cavendish) สายพันธุ์จากประเทศอิสราเอล จนประสบความสำเร็จและกลายเป็นต้นแบบเกษตรสมัยใหม่ของจังหวัด
จากจุดเริ่มต้นบนพื้นที่เพียง 3 ไร่เศษในปี 2564 ปัจจุบันได้รวมกลุ่มเกษตรกรจัดตั้งเป็นวิสาหกิจชุมชน “กล้วยหอมลพบุรี” มีสมาชิกกว่า 30 ราย ครอบคลุมพื้นที่เพาะปลูกรวมมากกว่า 100 ไร่ โดยใช้แนวคิด “การตลาดนำการผลิต” ควบคู่กับการนำนวัตกรรมสมัยใหม่มาประยุกต์ใช้ตามแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง
ไร่ไพวัลย์นำเทคโนโลยีมาช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต อาทิ ระบบน้ำหยดพลังงานแสงอาทิตย์ การใช้ปุ๋ยอินทรีย์ การรมควันไล่แมลงแทนสารเคมี และการดัดแปลงรถโฟล์คลิฟต์ขนาดเล็กสำหรับห่อและตัดผลผลิต ช่วยลดต้นทุนแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสวนได้อย่างมีประสิทธิผล
นายนพนันท์ แจ่มแจ้ง ประธานวิสาหกิจชุมชนกล้วยหอมลพบุรี เปิดเผยว่า กล้วยหอมคาเวนดิชสายพันธุ์นี้มีจุดเด่นคือให้ผลผลิตสูงถึง 12-17 หวีต่อเครือ น้ำหนักมากสุดถึง 80 กิโลกรัมต่อเครือ โดยพื้นที่ 1 ไร่ สามารถปลูกได้ประมาณ 600 ต้น เก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละ 2 ครั้ง ราคาจำหน่ายอยู่ที่ 300-500 บาทต่อเครือ
เมื่อรวมรายได้จากการจำหน่ายหน่อพันธุ์และผลิตภัณฑ์แปรรูป ทำให้มีรายได้เฉลี่ยกว่า 300,000 บาทต่อไร่ต่อปี โดยลงทุนปลูกเพียงครั้งเดียว สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ยาวนานถึง 7-8 ปี
ปัจจุบันวิสาหกิจชุมชนสามารถผลิตกล้วยหอมได้มากกว่า 20 ตันต่อเดือน โดยใช้ระบบห้องเย็นในการบ่มรักษาคุณภาพ ก่อนส่งออกไปยังประเทศจีน ญี่ปุ่น และมาเลเซีย รวมถึงจำหน่ายผ่านห้างสรรพสินค้าชั้นนำของประเทศไทย
ความสำเร็จดังกล่าวส่งผลให้ไร่ไพวัลย์ได้รับการยกย่องเป็นเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพทำสวน และกลายเป็นต้นแบบการพัฒนาเกษตรกรรมสมัยใหม่ที่ผสานนวัตกรรมเข้ากับแนวพระราชดำริด้านเกษตรพอเพียงได้อย่างเป็นรูปธรรม
Info Box
📍 ไร่ไพวัลย์ กล้วยหอม
- ที่ตั้ง : ต.ชอนม่วง อ.บ้านหมี่ จ.ลพบุรี
- พันธุ์ : กล้วยหอมคาเวนดิช (อิสราเอล)
- รายได้เฉลี่ย : 300,000 บาท/ไร่/ปี
- ผลผลิต : มากกว่า 20 ตัน/เดือน
- ตลาดส่งออก : จีน ญี่ปุ่น มาเลเซีย
- เครือข่ายเกษตรกร : มากกว่า 30 ราย
- พื้นที่ปลูกรวม : กว่า 100 ไร่
อำเภอบ้านหมี่ถือเป็นหนึ่งในพื้นที่เกษตรกรรมสำคัญของจังหวัดลพบุรี โดยการพัฒนากล้วยหอมคาเวนดิชเชิงพาณิชย์ครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งโมเดลความสำเร็จของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับภาคเกษตรและขยายตลาดสู่ต่างประเทศได้อย่างยั่งยืน
ที่มา สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดลพบุรี