“กินเจ” ดีต่อใจ…ดีต่อสุขภาพ
เทศกาลกินเจปีนี้ จะกินเจอย่างไรให้สุขภาพดี ให้ได้ทั้งบุญ พร้อมสุขภาพดี เพื่อประโยชน์แก่ตัวเองมากที่สุด เมื่อถึงเทศกาลกินเจ หลายคนอาจเห็นว่าเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมในการพักฟื้นร่างกายจากการกินเนื้อสัตว์ และปรับเปลี่ยนการใช้ชีวิตให้ดีต่อสุขภาพทั้งกายและใจมากยิ่งขึ้น การกินเจนั้นมีประโยชน์หลายประการ ไม่เพียงแค่ด้านร่างกายที่ได้รับการบำรุง แต่ยังช่วยฝึกจิตใจให้สงบ มีเมตตา และเต็มไปด้วยความกรุณา "กินเจ" ดีต่อสุขภาพกาย หนึ่งในประโยชน์หลักของการกินเจคือการที่ร่างกายจะได้รับสารอาหารจากพืชผักและธัญพืชหลากหลายชนิด ที่มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย นอกจากนี้ ยังเป็นการลดปริมาณไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลที่ได้จากเนื้อสัตว์ ซึ่งเป็นสาเหตุสำคัญที่นำไป...
อ่านต่อ