ลพบุรีปลุกกระแสโกโก้คราฟต์! “Cocoa Space 2025” ครั้งแรกในเมืองละโว้ เสริมภาพลักษณ์ Soft Power – กระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่นคึกคัก
Cocoa Space Bakery & Beverages 2025 งานเทศกาลโกโก้ เบเกอรี่ และเครื่องดื่มครั้งแรกของจังหวัดลพบุรี ได้สร้างปรากฏการณ์ใหม่ให้วงการอาหารเครื่องดื่มของภาคกลาง ระหว่างวันที่ 25 – 28 กรกฎาคม 2568 ณ ศูนย์การค้าโรบินสันไลฟ์สไตล์ ลพบุรี ด้วยคอนเซ็ปต์สุดสร้างสรรค์ “โลกของโกโก้ (Cocoa Universe)” สร้างความตื่นตาตื่นใจแก่ผู้ร่วมงาน และกระตุ้นเศรษฐกิจในระดับท้องถิ่นได้อย่างเห็นผล
โดยมี นายปรัชญา เปปะตัง รองผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ ผู้ประกอบการ และประชาชนร่วมงานจำนวนมาก ตอกย้ำแนวทางพัฒนาเศรษฐกิจด้วย Soft Power ด้านวัฒนธรรมอาหารและไลฟ์สไตล์
จุดเด่นของงาน:
- รวมร้านโกโก้คราฟต์และเบเกอรี่ดังระดับประเทศกว่า 39 ร้าน เช่น Choc-a-dii, My Strawberry, Aroma และอีกมากมาย
- การเสวนาเปิดโลกโกโก้โดย “พี่ลาเต้” ผู้บุกเบิกสาย Specialty Chocolate จากกาแฟสู่ช็อกโกแลตไทย
- Workshop สร้างสรรค์ กับนักทำขนมและช็อกโกแลตมืออาชีพ เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่สัมผัสอาชีพสายหวาน
- การแข่งขัน Hot Choco Brewing และ Chocolate Brewing ค้นหาสุดยอดเครื่องดื่มโกโก้จากฝีมือคนไทย
ผู้ร่วมงานประทับใจ:
ผู้เข้าร่วมงานจำนวนมากต่างกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า งานนี้ไม่เพียงแต่ได้ชิมขนมและเครื่องดื่มคุณภาพเท่านั้น แต่ยังได้รับความรู้เกี่ยวกับเส้นทางของโกโก้ไทย ไปจนถึงแรงบันดาลใจในการสร้างธุรกิจจากวัตถุดิบท้องถิ่นที่มีศักยภาพสูง
ผลักดันสินค้าไทย – เชื่อมตลาดใหม่:
งาน Cocoa Space 2025 ถือเป็นเวทีให้ผู้ประกอบการ SMEs และวิสาหกิจชุมชนด้านอาหารและเครื่องดื่มของจังหวัดลพบุรี ได้ทดลองตลาด ทดลองแบรนด์ และสร้างเครือข่ายลูกค้ากลุ่มใหม่ โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่และผู้รักสุขภาพ ซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายส่งเสริม “เศรษฐกิจเชิงสร้างสรรค์” ของจังหวัด
